В Китае приняли закон об умеренности в еде
Парламент Китая одобрил закон о борьбе с расточительным использованием продуктов питания в рамках усилий властей приучить население страны к умеренности в еде. Об этом сообщило Синьхуа в четверг, 29 апреля.
Указано, что этот закон был принят по итогам голосования на сессии постоянного комитета Всекитайского собрания народных представителей, высшего законодательного органа страны, и вступает в силу с сегодняшнего дня.
Отмечается, что новый закон позволяет заведениям общественного питания добавлять к счету посетителей, которые оставляют избыточное количество пищи, пошлину за утилизацию. Но при этом размер этой пошлины должен быть четко указанным.
Ежегодно в Китае около 35 млн тонн продовольствия становятся отходами еще до того, как попасть к потребителям.
Согласно проведенному исследованию, в Пекине, Шанхае, Чэнду и Лхасе в год выбрасывают в среднем 17–18 млн тонн продуктов, которыми можно было бы год кормить 30–50 млн человек.
Отметим, цены на еду в мире достигли почти семилетнего максимума. Мировые цены на продовольствие продолжают расти уже восьмой месяц подряд, говорят в ООН. Больше всего подорожали зерновые, растительные масла и сахар.
1083