На МКС отправят 12 бутылок французского вина в научных целях
Ученые отправят на Международную космическую станцию (МКС) 12 бутылок французского вина, чтобы изучить влияние космоса на алкоголь. Об этом сообщает Quartz.
По словам ученых, хранение образцов вина на МКС в течение некоторого времени в условиях микрогравитации и микроизлучения может оказать положительное влияние на бактерии, находящиеся в алкоголе.
Ученые пришли к такому выводу, исходя из того, что вне атмосферы Земли объекты подвергаются значительно большему воздействию радиации, изменяются биологические процессы.
Аналогичный эксперимент был проведен в 2011 году заводом шотландского виски. Тогда исследователи утверждали, что после двух лет хранения виски на МКС по цвету и вкусу казалось, что они имеют пятилетнюю выдержку.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:
— Названы отличия вина от винного напитка
— Британские ученые рассказали о пользе красного вина